ぺちゃ焼たこ焼 あほや 三国店(大阪西三国)

粉モン王国大阪・・・
たこ焼き、お好み焼きなどなど、大阪には粉モンの店がいっぱいありますが、
「ぺちゃ焼」なる珍しい粉モンがあります。
結構TVでも取り上げられて有名になっていますね。
そのぺちゃ焼の店「あほや」三国店に今回突入です。

ぺちゃ焼たこ焼 あほや

これがメニュー
ぺちゃ焼たこ焼 あほや

名物のぺちゃ焼は250円。
そしてたこ焼は300円で7個ですから、まあまあの値段です。

ごくごく普通のたこ焼き鉄板。
ぺちゃ焼たこ焼 あほや

ぺちゃ焼はこっちで焼くことないです。
そのぺちゃ焼(250円)を注文。

さあ!その作り方を伝授しましょう!
ぺちゃ焼たこ焼 あほや

1、玉子を落とします。
2、チーズをかけます。
3、たこ焼きを3個置きます。
4、ぺちゃんこにします。
5、容器に移します。

これで完成♪
ぺちゃ焼たこ焼 あほや

こんな感じの出来上がりですから、見た目はお好み焼きに
近いですよね。

けど、その中を割ってみると・・・
ぺちゃ焼たこ焼 あほや

見事なほどにたこ焼きらしく、トロトロです。

これを食べてみると、一口目はこのトロトロ感と、
玉子とチーズ、マヨネーズ、ソースの配合が堪らなく旨い。
けど、何口か重ねていくうちに、チーズとマヨネーズのこってりさが
邪魔になってきました。

結構生地の出来がよいだけに、もっとシンプルに食べるほうが
美味しいのかもしれませんね。
次回はたこ焼き(しょうゆ味)で食べてみようかな。

住所:大阪市淀川区西三国1-1
電話:06-6395-0525

[ 2008/03/05 00:11 ] [B級グルメ]大阪の味 | TB(0) | CM(-)

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