讃く(大阪福島)讃岐ぶっかけうどん

大阪福島に安いセルフの讃岐うどん屋さんが出来たと聞きました。
値段が香川並みで200円切っているんだとか。
大阪にも讃岐うどんの美味しいお店はいっぱいありますが、
値段設定がどうにも高いよな~って思っていた私には、
こういうお店に、すごく興味があります。
朝食営業もしているとのことで、その時間に訪問。
讃岐うどんのお店「讃く」(さんく)です。

讃く(大阪福島)讃岐ぶっかけうどん

セルフの店ながら、まだ出来て新しいのもあり、
最近のおしゃれなラーメン屋風情の佇まいをしております。

メニュー。
讃く(大阪福島)讃岐ぶっかけうどん

あと右端が切れておりますが、かけうどんが180円であります。
大阪でチェーンではなく、この値段設定のお店はなかなか珍しい。
入口入ってすぐのところに券売機があるので、
今回はぶっかけうどん(180円)のボタンを押下します。

厨房のカウンターに券も持って行き、うどんを受け取ります。
讃く(大阪福島)讃岐ぶっかけうどん

カウンター上には、葱とおろし生姜のセルフトッピングがあるので、
両方とも大好きな私は多めに投入。

店内の様子。
讃く(大阪福島)讃岐ぶっかけうどん

どこにでも勝手に座りやすい配置。
セルフの店はこうでないとね。

こちらがぶっかけうどんの小(180円)。
讃く(大阪福島)讃岐ぶっかけうどん

うどんが独特ですね~
自家製の全粒粉麺で、少し縮れが入っています。

ずずっといただきます。
讃く(大阪福島)讃岐ぶっかけうどん

うん、小麦の風味豊かさを感じます。
で、大阪の讃岐うどんでは、びよーんとのびるしなやかさも持つ麺が多いですが、
こちらのうどんはごわっとした、いかにも剛麺。
私には好みの麺です。

ぶっかけツユと、葱、おろし生姜をごっちゃまぜに。
讃く(大阪福島)讃岐ぶっかけうどん

ただ、思ったのはちょっとツユが濃いめかな~
ちょっと、とげとげしさがあるんですよ。
これなら、ひやかけにすりゃよかったかなと思いました。

こんなうどんが、わずか180円で食えるなんて・・・
駅の立ち食いうどんがこのレベルであれば、毎日朝食っていきたいですよ。
大阪の讃岐うどんは美味しいところ多いけど、値段高いよなって思っていた私には、
是非とも、このタイプのお店が続々出来て欲しいですね。

住所:大阪市福島区福島2-150-1
電話:非公開
営業時間:7:00~10:00 11:00~16:00(LO 15:39)
定休日:日、祝
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讃岐うどんめぐり指南の書


讃くうどん / 新福島駅福島駅中之島駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

[ 2012/09/18 00:00 ] [B級グルメ]そば・うどん | TB(0) | CM(-)

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