釜たけ流 うめだ製麺所(大阪梅田)うどん

その日の飲み会も終了、解散となりました。
ただ、結構酔いが廻っている私は、非常に麺が食いたい気分。
最後にちょっと寄って行こうかなと思っていたのがこちら。

釜たけ流 うめだ製麺所(大阪梅田)うどん

大阪、讃岐うどんの元祖店でもある、釜たけうどんであるが、
その支店は梅田にもあります。
難波の本店では食ったことありますが、
私としては美味しい讃岐うどんって印象はありますね。
大阪難波ミナミ「釜たけうどん」の記事はこちら!

ただ、ここの麺はその釜たけとは違う印象の麺にしたとのこと。
釜たけ流 うめだ製麺所(大阪梅田)うどん

その麺の食感を確かめにやって来ました。
釜たけ流「うめだ製麺所」です。

そのうどんのお値段はこんな感じ。
釜たけ流 うめだ製麺所(大阪梅田)うどん

まず、店内に入ると券売機がありますので、こちらで食券を購入します。
値段は、本家「釜たけうどん」とほぼ同じ値段設定ですね。
飲んだ後やったんで、純粋に麺だけを楽しみたくて、「ざるうどん」(600円)にしました。

店内のカウンターの様子。
釜たけ流 うめだ製麺所(大阪梅田)うどん

あとテーブル席もありますので、カップル、グループ、
使い勝手はいい店です。

ざるうどん(600円)。
釜たけ流 うめだ製麺所(大阪梅田)うどん

本家、釜たけに比べるとちょっと太さが細いかなって印象。
しかし、このうどんの艶は素晴らしいですね。
このタイプで美味しくないのには出会ったことがない。

そのうどんを食します。
釜たけ流 うめだ製麺所(大阪梅田)うどん

お~っ、さすが!!!
がっちりコシがあるタイプではないんですけど、
びよ~んと伸びのある弾力のある麺。
太くて剛麺好きの私ではあるけれど、このタイプも大好き。

味を変えるため、卓上の天かすをうどんの上に。
釜たけ流 うめだ製麺所(大阪梅田)うどん

うん、七味も加えて、この味が変わったうどんも非常に美味しい。

これは本家の「釜たけうどん」よりも好きかも。
ただ、讃岐うどん好きには、タイプ的に好みは非常に分かれる麺やと思います。
しかし、さすが釜たけの本田さんですね。
感服しました。

住所:大阪市北区角田町5-1 OS楽天地ビル1F
電話:06-6360-6037
営業時間:11:00~23:30(麺が切れ次第終了)
定休日:無休
↓お勧めリンク↓

★るみばあちゃんの池上製麺所はおいしいですよね♪★


釜たけ流 うめだ製麺所うどん / 梅田駅(大阪市営)梅田駅(阪急)東梅田駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5

[ 2012/04/30 00:00 ] [B級グルメ]そば・うどん | TB(0) | CM(-)

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