蕎麦 まえだ(東京京橋)

こちらに移転しました。
蕎麦 まえだ 日本橋茅場町店
住所:東京都中央区日本橋茅場町1-6-16 1F
電話:03-6228-6205
営業時間:7:00~22:00
定休日:土・日・祭日

東京上陸前についてはこちらで記事にしています。

東京駅に到着後、朝、昼ごはんを兼ねて向かったのがこちらです。
蕎麦って食文化は、東高西低やと思っている私。
以前にも立ち食いで、底力を感じる蕎麦を食べることできたので、
今回も立ち食い蕎麦屋さんに行こうと思っていました。
中でも評判高いのがここ、「まえだ」です。

蕎麦 まえだ(東京京橋)

東京駅から歩いて、10分くらいであったか。

メニュー。
蕎麦 まえだ(東京京橋)

もう1枚。
蕎麦 まえだ(東京京橋)

かけそば、ぶっかけ蕎麦で380円ってなお値段。
駅の立ち食いそば屋に比べると高い値段設定。

券売機方式。
蕎麦 まえだ(東京京橋)

同行者と熱いの冷たいのをと違え、
かけそば(380円)とぶっかけそば(380円)にしました。

ご覧の通りの立ち食い。
蕎麦 まえだ(東京京橋)

店内ぐるりとカウンターがあります。

こちらが、かけそば(380円)。
蕎麦 まえだ(東京京橋)

なぜ、なんも乗っていないのにしたのかは下写真。
蕎麦 まえだ(東京京橋)

トッピング類がここセルフで無料なんですね。
生卵、温泉玉子、大根おろし、わかめ、天かす、葱、生姜など、
全てが無料でトッピングできます。

こちらがぶっかけそば(380円)。
蕎麦 まえだ(東京京橋)

こちらも贅沢にトッピング!
蕎麦 まえだ(東京京橋)

まあ380円の蕎麦やなんて思えへんでしょ(^^)

蕎麦は冷たいのはしっかりとコシを感じます。
蕎麦 まえだ(東京京橋)

うん、さすが江戸の蕎麦やなって印象。
関西では、この値段で絶対巡り会えないでしょう。
熱いのはやんわりしてますが、
その分蕎麦風味がふわりと口の中に拡がります。
やっぱり十割はええね~

こういう本格蕎麦の立ち食いタイプ。
どうも格式張った蕎麦屋の多い関西に、
是非とも欲しいと思います。
そばが庶民の文化として根付いている東京が、
非常に羨ましいと思った時間でした。

住所:東京都中央区京橋1-17-3 国際ビル1F
電話:03-6228-6205
営業時間:7:00~15:00
定休日:土曜・日曜・祝日
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★本格手打ちの越前おろし蕎麦★
[ 2011/04/27 00:00 ] [B級グルメ]そば・うどん | TB(0) | CM(-)

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