櫻正宗記念館 櫻宴(神戸灘6酒蔵めぐり)

神戸の灘酒蔵巡りの2軒目。
本来、ここは試飲がないと聞いていたので、巡る予定はなかったんですが、
このペースで後を廻ると、時間に余裕があるなと思ったので、
1軒目「浜福鶴」からすぐ近くのこちらを訪問しました。
「櫻正宗記念館 櫻宴」です。

櫻正宗記念館 櫻宴(神戸灘6酒蔵めぐり)

こちらはリニューアルして間もないのか非常に綺麗。
櫻正宗記念館 櫻宴(神戸灘6酒蔵めぐり)

あとレストランのオープン待ち客も結構いたりして、
そんなに美味しいのかな?

ゆったりした空間が高級感あります。
櫻正宗記念館 櫻宴(神戸灘6酒蔵めぐり)

ここ造ったデザイナーは相当な腕ですね。

うん、非常になぜかほっと落ち着ける空間です。
櫻正宗記念館 櫻宴(神戸灘6酒蔵めぐり)

こちらは昔ながらの酒造りの機材を展示しており、
見る箇所としてはあまりありません。
主にはレストラン、喫茶コーナー、販売ショップとなっています。

櫻正宗記念館 櫻宴(神戸灘6酒蔵めぐり)

中にはこんな展示がありました。
櫻正宗記念館 櫻宴(神戸灘6酒蔵めぐり)

この昭和6年に製造されたお酒・・・
瓶詰めされて、そのまんまなんでしょうか?
とてつもないどす黒い色しておりました。
これ呑んだらどんな味なんやろ?と少なからず興味あり(^^)

販売ショップに向かいます。
櫻正宗記念館 櫻宴(神戸灘6酒蔵めぐり)

秋あがりは現在売り出し中なのか、これだけは試飲させてもらいました。
「櫻正宗 特別純米 秋あがり」、季節限定品です。
味わい的には今の私の好みとは合致せず・・・
うーん、どうしてだろ、秋あがりはどこのを呑んでも粗さを感じたんですよ。
日本酒嫌いな方にはうっとくるあの風味です。
精米歩合が70%ですから、そう感じるのかもしれません。

うん、綺麗な施設なので、酒蔵めぐりの中でランチ利用がええかも?
中でもデートで来てるなら、ここでランチがいいでしょうね。
さっ、次に向かいましょうか。

住所:神戸市東灘区魚崎南町4-3-18
電話:078-436-3030
開館時間:10:00~19:00(入館無料だが併設レストラン、喫茶は有料)
休館日:火曜日
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