蕎麦 出入橋 助六(大阪梅田堂島出入橋)

お昼に蕎麦って時は大概、前の日に飲み過ぎた時(^^;)
呑み助の私は、暴飲暴食し過ぎるんですね。
なので、次の日の昼はあんまり胃が食い物受け付けないんです。
ちょっと時間もあったので、旨い蕎麦を食いたい。
ちゅうことで、梅田堂島のちょっと西にあります、
「出入橋 助六」を訪問しました。

蕎麦 出入橋 助六(大阪梅田堂島出入橋)

店構えは非常に老舗の趣き。
ええ蕎麦を出してくれそうなお店です。

蕎麦 出入橋 助六(大阪梅田堂島出入橋)

季節は秋、茨城の蕎麦粉を使っているのだそう。
ただ、十割ではなく、二八の蕎麦です。

その日の御膳。
蕎麦 出入橋 助六(大阪梅田堂島出入橋)

もうひとつ。
蕎麦 出入橋 助六(大阪梅田堂島出入橋)

他の丼とあわせた定食。
蕎麦 出入橋 助六(大阪梅田堂島出入橋)

さすがにランチには、1000円を超える値段は庶民の私には出せません。
蕎麦好きですけど、いつも思うのはその値段の高さ。
他のなにかを付けて、定食ものにすると、1200円を超えるなんてざらです。
ここは980円とぎりぎり範疇の「さくら膳」があったのでそれにしました。

店内の様子。
蕎麦 出入橋 助六(大阪梅田堂島出入橋)

町のお蕎麦屋さんって趣で、敷居の高さはありません。
高級な敷居の高さがあるお蕎麦屋は好みではないので、
この点、落ち着けます。

さくら膳(980円)です。
蕎麦 出入橋 助六(大阪梅田堂島出入橋)

思っていたより蕎麦の量が少ない・・・
このセット定食にせず、蕎麦単品大盛りで頼んだ方がよかったかなと、
ちょっと後悔しました。

蕎麦豆腐。
蕎麦 出入橋 助六(大阪梅田堂島出入橋)

ちょっと囓ってしまいました(^^;)
あまり蕎麦の風味はしません。

小鉢料理。
蕎麦 出入橋 助六(大阪梅田堂島出入橋)

サラダでした。

季節の野菜料理。
蕎麦 出入橋 助六(大阪梅田堂島出入橋)

クリームシチューでした。
ご家庭で作るシチューの味です。

そして、メインの蕎麦!
蕎麦 出入橋 助六(大阪梅田堂島出入橋)

色合いは非常に私好みのそばです。

さっとツユにくぐらせていただく。
蕎麦 出入橋 助六(大阪梅田堂島出入橋)

二八なんで、もっと風味を感じないかと思ったが、全然そんなことない。
喉ごしもしっかりしていて、口の中に蕎麦の風味がふんわり拡がります。

蕎麦湯で〆。
蕎麦 出入橋 助六(大阪梅田堂島出入橋)

これね~、御膳と一緒に少しタイミングずらして、すぐに出てきたんですよ。
時間経過してぬるくなっておりました。
こういう蕎麦湯は、食べ終わるタイミング見計らって
持ってくるのが常識と思っている私には興ざめ。

蕎麦の味はさすがの老舗!歴史の深みを感じます。
しかしやはり二八ゆえなのか、混じり気の風味も感じました。
この点、十割でやられている、大阪最高峰の2店には及ばないと思います。
交野「乃田」の記事はこちら!
天六「たかま」(こちらは敷居高いので雰囲気は好きではありません)の記事はこちら!
それと、御膳にしたのは完全な失敗でした。
蕎麦だけを食べた方がよかったですね。

住所:大阪市北区堂島3-2-4
電話:06-6341-0767
営業時間:[月~金]11:30~22:00 [土]11:30~20:00
定休日:日曜・祝日
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★本格手打ちの越前おろし蕎麦★


出入橋 助六 そば(蕎麦) / 福島駅渡辺橋駅新福島駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

[ 2011/05/10 00:00 ] [B級グルメ]そば・うどん | TB(0) | CM(-)

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