讃岐うどん さか枝(香川高松)

今回の日帰りツアー2軒目。
こちらも早朝6時から開いているお店です。
結構、高松の市街地から近い所にあるお店、「さか枝」です。

讃岐うどん さか枝(香川高松)

ここの駐車場はちょっと店から離れた所にあり、
店の前の案内地図を見ないと、分からないです。
あとその駐車スペースは4台程で、混雑時には、空くまで
待たなければいけません。また、そのスペースは入れにくいです。
近くにコインパーキングはいっぱいあるので、
ゆったり入れたい方は、そちらの方がいいでしょう。

店内に入って・・・
讃岐うどん さか枝(香川高松)

まず、ここでうどんの種類とサイズを注文します。

そのメニュー。
讃岐うどん さか枝(香川高松)

普通のかけうどんですと小160円ですから、この市街地でこの値段は安い!
あと、天ぷらもどれでも80円ってのは魅力的です。

その天ぷら。
讃岐うどん さか枝(香川高松)

色々とありますので、1つだけと思うのすごく悩みますね。
同行者とかけ小(160円)に天ぷら(80円)を一つずつトッピングにしました。
で、そのかけも、一つはこのカウンター中央にある所で湯がき直して、
熱いうどんにして、出汁をかけます。

こちらがかけの冷たい(160円)のに穴子天(80円)を加えたもの。
讃岐うどん さか枝(香川高松)

うどんはちょっと細めだな~
今まで本場で食べた中では、一番細いうどんかもしれません。

トッピングコーナーはご覧の通り。
讃岐うどん さか枝(香川高松)

葱は細かくカットされたもので、1杯につき、2さじまでの制限。
これに天かすを加えます。

ご覧の通りで♪
讃岐うどん さか枝(香川高松)

食べてみた印象は・・・うーん、冷たいのでも
あまりコシを感じられないのは、この太さゆえかな。
ただ、小でも量は結構多かったですね。

もうひとつの熱い出汁入りは、かき揚げ(80円)をトッピング。
讃岐うどん さか枝(香川高松)

小ですと完全に隠れてしまう、かき揚げの大きさ。
ただ、ここの天ぷらはかなりもっさりしています。
穴子天は、塩欲しいな~って思ったのですが、卓上にありませんでした。
あと、出汁はいりこの風味たっぷりでしたね。

うどん、アップ!
讃岐うどん さか枝(香川高松)

やはり、この細さでは、冷たいのはまあまあでしたが、
熱いのとなると、その柔さがこれホンマ讃岐?っていうぐらいになりました。

うーん・・・ごくごく普通のうどんだな~
わざわざ、これぞ讃岐!って味を巡りたい方には向かないお店ですね。
ただ、市街地から近く、早朝からやっているので、
時間的にその時間しかないって方には、
寄ってみてもええのではないでしょうか。

住所:香川県高松市番町5-2-23
電話:087-834-6291
営業時間:6:00~15:00
定休日:日曜・祝日
駐車場:有
↓お勧めリンク↓

★るみばあちゃんの池上製麺所はおいしいですよね♪★


さか枝 (うどん / 栗林公園北口、昭和町、瓦町)
★★☆☆☆ 2.5

[ 2010/04/14 00:00 ] [B級グルメ]そば・うどん | TB(0) | CM(-)

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