釜たけうどん(大阪ミナミ千日前)

大阪の讃岐うどん元祖と呼ばれている店・・・
ここで修行された方が結構関西あちこちに、
旨い讃岐うどん屋をだしていますね。
前回、四国香川にうどんを食いに行ってからしばらく経ち、
本格的な讃岐うどんを食いたい気分であった。
丁度、出張で和歌山方面に行っており、帰りのお昼時は難波(^^)
ちゅうことで寄っていきましょう、「釜たけうどん」です。

釜たけうどん(大阪ミナミ千日前)

店の見た目はお洒落感がなく、香川のお店を彷彿させますね。

店内の様子。
釜たけうどん(大阪ミナミ千日前)

ランチ時ではありましたが、皆さん、さっと一杯食べて出ていくので、
回転が早く。例え行列ができていたとしても、すぐに入れるだろう。
なんば花月が近いこともあり、吉本の芸人のサインがいっぱいでしたね。

冷たいうどんメニュー。
釜たけうどん(大阪ミナミ千日前)

温かいうどんメニュー。
釜たけうどん(大阪ミナミ千日前)

おすすめメニュー。
釜たけうどん(大阪ミナミ千日前)

やはり、本場で食べるうどんと比べると高いですね~
ミナミのど真ん中って地代のかかるところではあるが、
もう100円ずつくらいは安くして欲しいな。
で皆さん決まって頼まれていたのは、ちく玉天ぶっかけ(750円)ばかりでした。

ご飯を他の店で食べる予定やったので、ぶっかけうどん(550円)にしました。
釜たけうどん(大阪ミナミ千日前)

見た目、結構太いなって印象。
綺麗に揃えられていて、まるで芸術品のようなうどんである。

さーて食うゾ!
釜たけうどん(大阪ミナミ千日前)

ほぉ~なるほど!適度なコシの強さに抑えておられて、
尚かつ、びよーんと伸びる粘り強さも兼ね備えた完成度はかなり高い。
また、ぶっかけられてあるツユも風味が抜群で、
ぎゅっと絞ったレモン汁の酸味ともよく合っています。

また卓上には天かすが置かれていました。
釜たけうどん(大阪ミナミ千日前)

天ぷら頼まなくても、このさっぱりしたうどんには、
油っ気が欲しいところでしたんで、これは嬉しいですね。

さすがの大阪元祖讃岐うどん!!
本場の味を凌ぐ旨さを感じました。
ただ、やはり香川では200円程度、セルフのお店で、
同じレベルのうどんが食えるのを知ってるだけに、
その値段にはちょっと納得がいかない部分ありますね。

住所:大阪市中央区難波千日前4-20 せんだビル1F
電話:06-6645-1330
営業時間:11:00~16:00
定休日:月曜
↓お勧めリンク↓

★2時間行列のできる「なかむら」のうどんが通販で買える!!★


釜たけうどん (うどん / 難波(南海)、近鉄日本橋、日本橋)
★★★☆☆ 3.5

[ 2010/04/03 00:00 ] [B級グルメ]そば・うどん | TB(0) | CM(-)