神戸洋食料理店 イタサン亭[Itasan亭](神戸阪神青木)日替わりランチ

神戸で日常的にランチが食えるようになって思ったこと・・・
めっちゃ洋食比率が高くなってるな(^^)
確かに老舗の美味しい洋食店が多いってのもあるし、
そういったお店から派生して、どんどん新店も増えていってる。
ランチは1000円までで食える店もほとんどやしね。

この日は別のお洒落系食堂の定食でもって思ってたのだが、
お店の前には7人くらいの待ち客が・・・
休憩時間の都合もあるし、別の店を探すことに。
そこで目についたのがここ、洋食の店、イタサン亭(Itasan亭)です。

神戸洋食料理店 イタサン亭[Itasan亭](神戸阪神青木)日替わりランチ

神戸らしいお店ですね、大衆っぽくない。
客層も、ご近所マダムがテーブル席を独占しておりました。

なぜ、この店に入ろうと思ったか?
神戸洋食料理店 イタサン亭[Itasan亭](神戸阪神青木)日替わりランチ

この日替わりサービスランチが、すごく美味しそうに記述されてるから。
単なるビフカツではなくって、ミルフィーユ状態にして、
チーズ&トマトソース??
こんな凝ったビフカツって、どんな味やろって、めっちゃ興味湧きません?
この定食で1000円ですからね。

その他、単品メニューです。
神戸洋食料理店 イタサン亭[Itasan亭](神戸阪神青木)日替わりランチ

店内に入ってカウンターに座る。
神戸洋食料理店 イタサン亭[Itasan亭](神戸阪神青木)日替わりランチ

12時台のランチ時間は、カウンター2席程度の空きであとは埋まってました。
相当な人気店です。

まず出てきたのが、こちら。
神戸洋食料理店 イタサン亭[Itasan亭](神戸阪神青木)日替わりランチ

スープですね。
実はパプリカを使ったスープなんですよ。
これ飲んだ時点でわかります、この店美味しいって。
ありきたりのコンソメやポタージュスープでないところが期待度高まる。

そして、メイン・サラダとライス。
神戸洋食料理店 イタサン亭[Itasan亭](神戸阪神青木)日替わりランチ

ライスはパンにもできます。
ビフカツは、フレンチのお店にでも出てきそうな趣き♪

そのカツのお隣には目玉焼き。
神戸洋食料理店 イタサン亭[Itasan亭](神戸阪神青木)日替わりランチ

黄身の半熟加減が自身の好みぴったりやし、
ぱらっとふりかけられた胡椒の味付けのみで充分、
ご飯のおかずになります。

添えられたケチャスパ。
神戸洋食料理店 イタサン亭[Itasan亭](神戸阪神青木)日替わりランチ

サラダと共に、こちらはどこの洋食店でも同じようなのでしょう。

で、このメインですね。
神戸洋食料理店 イタサン亭[Itasan亭](神戸阪神青木)日替わりランチ

まず、カツにぶ厚みがあるなってのが第一印象。
そして、トマトソースにチーズがまぶされている。

カツの断面はこんな感じ。
神戸洋食料理店 イタサン亭[Itasan亭](神戸阪神青木)日替わりランチ

何層にも薄目の牛肉を積み重ねています。
食べてみて・・・こりゃライスよりも赤ワインよな。
味付けが絶妙なんですよ、少し酸味のあるトマトソースに、
チーズが濃厚味を加えているが、それはわずか。
あと牛肉をミルフィーユ構成に重ねているから、
すっごく柔らかいタッチで、口の中でほぐれていくんです。
ご飯のおかずには、優しすぎる部分あるんですね。
しっかし、これは旨いわ。

そんで、このアイスコーヒーもポイント高い。
神戸洋食料理店 イタサン亭[Itasan亭](神戸阪神青木)日替わりランチ

1000円込みの値段で、ドリンクもつくんやもんね。

いや~ええ店やと思います。
神戸の他の洋食屋さんにはない、工夫感溢れるシェフの料理に感服です。
別の日の日替わりはまた、どんな創作洋食出してくれるんやろ?って、
非常に興味が湧きますよね。
満足感の高いランチでした。

住所:神戸市東灘区魚崎中町1-9-20 ハッピーコート魚崎1F
電話:078-431-9595
営業時間:11:30~15:00 17:30~24:00
定休日:火曜日
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絶品!大人のB級グルメ
[ 2015/01/23 00:00 ] [B級グルメ]定食・ランチ・カフェ | TB(0) | CM(-)

ごはんカフェ wawa和[ワワワ](神戸青木・摂津本山)和食定食・食堂

和食の定食なんて、まあがっつり食べるなら、
「宮本むなし」や「やよい軒」のようなチェーン店で充分な私。
ごはんもおかわり自由ですし、腹パンパンに3杯はおかわりいっときます♪
しかし、丁寧に作られた、
どこでも食えるチェーンではない味を求めることがある。
特にそんな和食は、自分では作ることができませんからね。
この日はそんな味を求めて、
ごはんカフェ wawa和(ワワワ)にやって来ました。

ごはんカフェ wawa和[ワワワ](神戸青木・摂津本山)和食定食・食堂

まず、このお店、気づかなかった・・・
十二間道路の剣交差点から少し西へ入ったとこなんですけど、
どう見ても、カフェですよね。
もっと定食屋っぽいイメージしてたんで、こりゃわからん。

店頭の日替わりメニュー(850円)。
ごはんカフェ wawa和[ワワワ](神戸青木・摂津本山)和食定食・食堂

グリルチキンねぎ塩マリネ?
まあ和食とは思えない名前してますけど、
うん、こういうちょっと凝ったの食いたい気分やったから、これやね。

定番メニュー。
ごはんカフェ wawa和[ワワワ](神戸青木・摂津本山)和食定食・食堂

いろんな定食メニューありますね。

店内に入ってカウンターに座る。
ごはんカフェ wawa和[ワワワ](神戸青木・摂津本山)和食定食・食堂

テーブル席もありましたが、そちらはご近所マダムで全て埋まってました。
で、女性のオーナーさんが一人でやられているんですね。
調理から接客まで、これだけのメニューよくやってるよなって印象。

日替わりの、本日のきまぐれ(850円)出来上がり!
ごはんカフェ wawa和[ワワワ](神戸青木・摂津本山)和食定食・食堂

この日替わりは、あらかじめ作っておられるのを盛ってるだけか、
すぐに出てきました。
確かに、メインが熱い料理やないもんね。

小鉢です。
ごはんカフェ wawa和[ワワワ](神戸青木・摂津本山)和食定食・食堂

ご飯はこの日は4種類からチョイスできました。
ごはんカフェ wawa和[ワワワ](神戸青木・摂津本山)和食定食・食堂

白ご飯、新生姜の炊き込み、わさびふりかけ、梅ちりめんふりかけ。
1回だけ、おかわり可能(違った種類でもOK)です。
最初は炊き込みご飯にしました。
盛りは女性向けでしょう、男性ならおかわりしても2杯じゃ足りないかも。
非常に薄味(生姜がほのかに香る)の炊き込みご飯。
おかずと一緒に食べないと、少し物足りないかも。

そして、メインのグリルチキンねぎ塩マリネ。
ごはんカフェ wawa和[ワワワ](神戸青木・摂津本山)和食定食・食堂

こちらもふんだんに野菜が使用されており、
いかにも女性を意識した作りになっていますね。
ヘルシー感が漂ってきます。

もちろん、ごはんはおかわり。
ごはんカフェ wawa和[ワワワ](神戸青木・摂津本山)和食定食・食堂

わさびふりかけご飯にしました。

で、デザートもついてきます。
ごはんカフェ wawa和[ワワワ](神戸青木・摂津本山)和食定食・食堂

かぼちゃを使った一口サイズのデザートでした。
これも女性オーナーさんの手作りなんだとか。

どれもが女性らしさを感じ取ることができるランチ。
ヘルシーでバランスよく、見事な構成です。
私が食べ終わるまで、一切、男性客は入ってこなかったけど、
まあ、女性のみターゲットで正解でしょう。

そして最後に、こちらのお店のこだわり、その他。
ごはんカフェ wawa和[ワワワ](神戸青木・摂津本山)和食定食・食堂

テイクアウトもやってるんですね。
オーナーさんの雰囲気も、丁寧で繊細なの作ってくれるなってイメージ持ってるし、
和食カフェって、このコンセプトは非常にいいです。
人件費がご自身だけなら、末永く続けていけるお店でしょうね。

住所:神戸市東灘区魚崎北町5-9-9 アクティ101 102
電話:078-441-5552
営業時間:10:00~15:00(LO14:30) 17:00~22:00(LO21:30)
定休日:月曜日
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割烹うまいもん 酒菜、酒肴、旬菜いろいろ
[ 2015/01/05 00:00 ] [B級グルメ]和食/寿司 | TB(0) | CM(-)

中華飯店 十二間楼(神戸阪神青木・摂津本山)皿丼とワンタンセット

たまーに食べたくなるのが、大衆中華屋さんってジャンル。
まあ、「餃子の王将」に行けば、
確実に旨く安く腹一杯に食えるのは分かってる。
けど、そうじゃない町のローカル中華屋さんの片隅で、
中華丼か、五目そばあたりをかっ喰らいたい気分って、
B級グルメ好きなら分かりますよね(私だけ?^^;)。
今回、そういうお店を探して見つけ出したのがここ、
中華飯店「十二間楼」です。

中華飯店 十二間楼(神戸阪神青木・摂津本山)皿丼とワンタンセット

場所は、その名前の通り、南北にのびる十二間道路沿い、
国道2号線との交差から、さらに南へ下ったところにあります。

ランチ時やったんで、なんか店頭にランチの日替わりメニューないか探す。
中華飯店 十二間楼(神戸阪神青木・摂津本山)皿丼とワンタンセット

うーん、ランチメニューってなさそうやな。
とりあえず、中に入りましょう。

店内の様子。
中華飯店 十二間楼(神戸阪神青木・摂津本山)皿丼とワンタンセット

そう、この赤いテーブルやね~♪
こういうとこ座って、新聞読みながら出来るのを待ち、
出来上がれば、わっさわっさと丼と汁をかっくらい、
「ごっそさん!」と店を後にしたい気分(^^)

メニュー。
中華飯店 十二間楼(神戸阪神青木・摂津本山)皿丼とワンタンセット

裏側。
中華飯店 十二間楼(神戸阪神青木・摂津本山)皿丼とワンタンセット

これ見ると、セット定食の類いがほとんどないな。
こういう、ちょっと本格寄り大衆中華で頼むジャンルは、
焼きそばか、あんかけ系飯、どっちか頼むのが私。
単品でいこうかなとも思ったが、
店頭に貼ってあった、皿丼とワンタンもしくはラーメンのセットが、
この店の一番自信作かなとも思い、それを頼んでみることに。
で、こういう店のラーメンは大体味が予想つく(あっさり中華そば)んで、
皿丼とワンタンセット(800円)にしました。

こちらが、そのセット。
中華飯店 十二間楼(神戸阪神青木・摂津本山)皿丼とワンタンセット

皿丼は中華丼のような見た目。
そして、ワンタンはラーメンにせんでよかったって思うスープの色(^^;)

皿丼。
中華飯店 十二間楼(神戸阪神青木・摂津本山)皿丼とワンタンセット

あんかけ系飯食いたかったから、これはこの日の気分どんぴしゃ。
味はちょい濃いめだが、昼飯にがっつくにはこのぐらいがいい。
美味しい「ちゅうどん」やと思います。

ワンタン。
中華飯店 十二間楼(神戸阪神青木・摂津本山)皿丼とワンタンセット

スープの色、薄いね~、また飲んでも同印象。
ワンタンもジューシー、プリプリさはなく、これはイマイチ感が強い。

大体分かった。
焼きそばか揚げそばを単品で1人頼み、
もう1人があんかけ飯を単品で頼み、それをシェアする。
2人で行って、この頼み方がベストなんじゃないかな~って思います。
うん、もう1回来て、そば系を頼んでみて、この論理が正方論かどうか、
確認をしたいと思います。

住所:神戸市東灘区魚崎北町5-2-11
電話:078-451-7568
営業時間:11:30~23:30
定休日:水曜・第3木曜
↓お勧めリンク↓

おうちでおつまみ中華
[ 2014/12/31 00:00 ] [B級グルメ]中華 | TB(0) | CM(-)